Prosjekt Fiskesprell

Fiskesprell er et nasjonalt kostholdsprogram som har som mål å øke sjømatkonsumet blant barn og unge. Vi legger til rette for at barn og unge skal få oppdage hvor godt de liker sjømat.
Sist oppdatert 16.01.2018

 

Haugenstykket Barnehage, Tromsø. Foto: Ørjan Bertelsen

Hva er fiskesprell

Fiskesprell er et nasjonalt kostholdsprogram som har som mål å øke sjømatkonsumet blant barn og unge. Vi legger til rette for at barn og unge skal få oppdage hvor godt de liker sjømat. Hedmark fylkeskommune arrangerer Fiskesprellkurs som en del av det regionale folkehelsearbeidet.

Barn og unge spiser generelt mindre sjømat enn anbefalt av helsemyndighetene, og går derfor glipp av viktige helseeffekter. Sett fra et helsemessig synspunkt vil det være gunstig hvis forbruket av fisk og annen sjømat øker, spesielt blant barn og unge. Gjennom gratis kurs og inspirasjonsmateriell skal Fiskesprell bidra til å øke kunnskapen om sjømatens rolle i kostholdet, og kompetansen om tilberedning av sjømat blant de som jobber med barn og unge, og barna og ungdommene selv.

 

Hvem er Fiskesprell for?

Fiskesprell har tilbud til barnehager, skoler, barn og unge og foreldre over hele landet. Alle tilbud gjennom Fiskesprell er gratis.

Fiskesprell har gratis kurstilbud for:

  • ansatte i barnehager og skolefritidsordninger
  • lærere i mat og helse i grunnskolen
  • studenter ved grunnskole- og barnehagelærerutdanningene
  • elever ved barne- og ungdomsarbeiderlinjen på videregående skole

Andre tilbud fra Fiskesprell: 

  • Råvarestøtte til foreldrearrangementer der det tilberedes og serveres sjømat.
  • Råvarestøtte til kollegamøte med tilberedning av Fiskesprell-retter. Eksklusivt for deg som har deltatt på Fiskesprell-kurs.
  • Råvarestøtte og materiell til grunnskoler som har praktisk undervisning i mat og helse.
  • Råvarestøtte til arbeidslivsfag i ungdomsskolen, for undervisningsopplegg med tilberedning av sjømat.

Les mer om kurs og andre tilbud fra Fiskesprell

Fiskesprell er et samarbeid mellom Helse- og omsorgsdepartementet, Nærings- og fiskeridepartementet, Norges sjømatråd, Helsedirektoratet, Nasjonalt institutt for ernærings- og sjømatforskning (NIFES) og fiskesalgslagene i Norge. Tiltaket er basert på, og i tråd med Helsedirektoratets kostråd.

Fiskesprellkurs 2019 i Hedmark

Våren 2019 skal det arrangeres fiskesprellkurs for barnehager i Hedmark. Vi legger ut informasjon så snart planen for disse kursene er klar.

Ta kontakt om din barnehage ønsker fiskesprellkurs: folkehelse@hedmark.org

Isfiskesprell 2019

Vi gjentar suksessen fra tidligere år, og tilbyr denne gangen isfiskesprellkurs til barnehageansatte i Hamar, Løten, Ringsaker og Stange. 

På kurset vil vi komme inn på flere temaer knyttet opp til is og fisk.

Kursinnhold:

  • Kunnskap om trygg ferdsel på isen, måle istykkelse, vurdere is
  • Opplæring i bruk av isfiskeutstyr (isbor, pilkestikker og ulike agn)
  • Lage ulike fiskeretter på bål
  • Fysisk aktivitet gjennom ulike leker og aktiviteter på Isen

Målgruppe: Ansatte i barnehage (to fra hver barnehage, mulighet for flere hvis ønskelig)

Onsdag 27. februar

Klokkeslett: 9.30-14.30

Deltakeravgift: gratis

Påmeldingsfrist: 15. februar

Dere får låne utstyr på kurset. Hvis dere har noen spørsmål må dere bare kontakte kursholder fra Hamar Naturskole Hans Christian Johnson på Tlf 909 70 977. Vi kan love dere et spennende kurs med mye aktivitet og ny kunnskap. I etterkant av kurset har kursdeltakerne mulighet for å låne gratis pilkeutstyr av Hamar Naturskole til bruk i sin egen barnehage. 

PÅMELDING

Fant du det du lette etter?

Takk for din tilbakemelding

Hva forsøkte du å finne?